Her yaptığınız kek hayal ettiğinizle bir oluyor mu? Hepsi puf puf kabarmış, yumuşacık sünger gibi mi? Her yiyen bir dilim daha mı istiyor? Ne şanslısınız..
Bazen kek çırparsınız istediğiniz gibi olmaz ya. Onu da kimse yemezse ortada kalır, çöpe gider diye düşünmek bana biraz vicdan yaptırıyor. O yüzden de bu kekleri çöpe atmak yerine değerlendirmenin yollarını arıyorum. Yada yapıp bitiremediğiniz bayat kekleri nasıl değerlendiriyorsunuz?En mantıklı yolu da cake pops yapmak. Hem birşey söyleyeyim mi? Bence normal kekten çok daha lezzetli oluyor bu formatı. Dışında çıtır çıtır çikolata içinde yumuşacık pudingli kek. Yemeye doyum olmuyor gerçekten. Merak ettiyseniz geçeyim tarife
Cake pops nasıl yapılır ?
Malzemeler
-Kek (hepsi olur fark etmez)
-Çikolatalı puding
-1 çay kaşığı Türk kahvesi
-Fındık
Tarif
-kekleri, pudingi, kahveyi bir kaba alıp yoğuruyoruz.
-Hamur kıvamına gelince küçük toplar yapıyoruz. İçine bir bütün kırılmış fındık yerleştiriyoruz(isteğe bağlı)
-küçük top şeklindeki kekleri buzluğa kaldırıyoruz.
-Ocak’ta bir paket bitter bir paket sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. - 15-20 dk buzlukta bekleyen topları çıkarıyoruz.
- erittiğimiz çikolataya batırıyor Ve tabağa diziyoruz. Çikolata hemen donuyor zaten.
- çayla kahveyle tüketiyoruz
- afiyet olsun
*** püf nokta: kek toplarının soğuk çikolatanın sıcak olması gerekiyor ki pürüzsüz toplar elde edebilelim.
Cake pops, cake, bayat ekmek, nasıl yapılır
