EVDE KOLAY PİZZA TARİFİ

         Pizzayı çok severim. Her canım çektiğinde sipariş verip beklemek bazen dayanılmaz oluyor. Çükü biliyorsunuz pizzalar siparişten en erken 20 dk sonra hazır oluyor. Hem hazırlanıp gitmek hemde beklemek zor oluyor genelde. Eve sipariş versen de en az yarım saat bekletiyorlar malum. Ölme eşşeğim ölme yani. E aldığımız pizzalarda malum dişimizin kovuğuna yetmiyor.2. Pizza cebimizi zorlayabiliyor. Aile boyu yemek istesek maddi olarak zorlanabiliriz. Böyle olunca başladım pizza tarifi aramaya. Buyrun evde kolay pizza yapmaya

MALZEMELER 

Hamuru için

-2.5 bardak un

-1 yemek kaşığı kuru maya

-3 yemek kaşığı sıvı yağ

-yarım su bardağı soğuk süt

-yarım su bardağı kaynar su

-yarım tatlı kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı şeker 

Sosu için

-1 yemek kaşığı domates salçası 

-1 yemek kaşığı biber salçası 

-yarım domates rencidesi

-1 sarımsak

-yarım çay bardağı sıvı yağ

-kekik

Üzeri için 

- evde olanlarla yapsanız da çok lezzetli oluyor. Damak zevkinize göre de döşeyebilirsiniz pizzanızı ama ben kendi malzemelerimi sayacağım yine de 

-kaşar rendesi 

-9 adet yıkanmış doğranmış mantar

-2 adet yeşil biber

-10 adet çekirdeği ayıklanmış zeytin

-sucuk

-salam

-mısır 

TARİF

•su ve süt dışında bütün hamur malzemelerini bir kaba alalım 

•yavaş yavaş ılık su ve süt ekleyelim güzelce yoğuralım

•hamuru 1 saat dinlendirelim•dinlendikten sonra hamuru 2 eş parçaya ayıralım

•yuvarlak fırın tepsisinden 2 tane pizza çıkardım ben

•üzerine sosumuzu fırçayla sürelim 

•kaşar peynir rendesi koyalım 

•sonra ne istersek üzerine onları ekleyelim

•250 derece fırında 20 dk pişirelim 

•en son üzerine biraz daha kaşar rendesi koyalım 1 dk kadar fırında tutalım

•işte müthiş evde kolay pizza hazır afiyet olsun 😋